copenhagen cooking #1 – intro

Den danske sommer er ensbetydende med festivaler. De kommer i alle farver og størrelser, og hvilke festivaler det har været: Vesterbro festival, Roskilde festival, Copenhagen jazz festival, Stella polaris, Strøm osv. osv. Den mest nærende af dem alle er over os lige nu – Copenhagen Cooking(Nordens madfestival). Intet mindre end et genialt koncept, der indeholder alle ingredienserne der næsten garanterer eventets succes: smagsprøver, smagsprøver og flere (gratis!) smagsprøver. Hurra! Det har været min hensigt at frekvetere så mange af  dusinvis af arrangementer, der gerne skulle udvide vores videnshorisont om mad fra produktion, til tilberedning til indtagelse. Festivalen strækker sig fra den 24.08 – 02.09 og jeg har afsat flere hele dage for at deltage i frådseriet, hvor jeg vil fremhæve high lights fra her på bloggen.  Bon appetit

http://www.copenhagencooking.dk

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s